שתפו
הכנת הבצק תהיה אצלכם במטבח המשרדי או כל חלל רלוונטי שתקצו לכך. (לפי חוק אסור לשנע בצק ממקום)
– לשם הכנת הבצק נדרש "מילוש" שניתן להשכיר ולשנע לחלל
– עידן יספק את חומרי האפיה לכל המשתתפים כולל בצק, נייר אפיה, נייר עטיפה, מגשי אלומניום אישיים
– עד 50 משתתפים ידרש אסיסטנט אחד
– זמן ההכנה לפני הפעילות (כשעתיים)
משך הסדנא (כשעתיים)
בתחילת הפעילות כל משתתף יקבל שקית עם בצק מוכן לקליעה ואפייה
15 דק – פתיח אישי של עידן על העשייה שלו וה
15 דק – הדגמה בקערה
5 דק – עובר לבצק שהוכן מראש ומסביר על החלוקה לכדורים
50 דק – "עכשיו אתם מחלקים!" עבודה עצמית של כל אחד עם מוזיקת רקע תוך כדי עזרה והכוונה של עידן
30 דק – חוזרים לכדורים של עידן שתפחו בינתיים , עידן מדגים קליעה של חלה שלמה (שתי אופציות לבחירה)
30 – 40 דק אופציונלי – הדגמה של עוד סגנונות קליעה שנבחרו מראש
עד כה לימד עידן חבסוב יותר מ-15000 אנשים מרוצים מכל רחבי העולם, בהם צרפתים, גרמנים, אמריקאים וישראלים מקהילות יהודיות שונות ברחבי העולם איך לקלוע ולאפות חלות חלומיות.
המותג CHALLAHPRINCE שהרים עידן חבסוב בעשר אצבעות צבר פופלאריות עצומה ויותר מ 330K עוקבים ממתינים כל יום בציפייה למתכון הבא שלו.
"הכל התחיל כשהתחלתי לאפות בברלין, מתוך געגוע אמיתי לטעם של החלה".
שתפו
אנא מלאו את הפרטים בטופס ונשמח לעמוד לשירותיכם!
