שתפו
ענת רשף גלעד, עברה לתזונה טבעונית בשנת 2012 מסיבות מוסריות.
מאז, חוותה טרנספורמציה מדהימה שהותירה את כולם, ובעיקר את הרופאים
שטיפלו בה פעורי פה.
במהלך חמש השנים שלאחר מכן, היא החלימה מתת פעילות של בלוטת
התריס, התגברה על קרישיות יתר של הדם, נפרדה ממיגרנות ופתרה בעיות
עיכול כרוניות. בנוסף, התגברה על בעיות הורמונליות שהעיקו עליה כל חייה
והצליחה להשיל כ 40 ק"ג ממשקלה.
כל זאת, בזכות תזונה טבעונית עשירה ומזינה המבוססת על פירות מתוקים.
סיפורה המדהים של ענת הוא השראה לכל מי שמחפש שינוי אמיתי ובריאות
מיטבית.
בהרצאתה, ענת משתפת במסע ההחלמה האישי שלה, בחוויות ובתובנות העמוקות שצברה.
מגלה כיצד השינוי התזונתי שינה את חייה המקצועיים והוביל להקמת עסק
מצליח ודינמי, שנמצא בצמיחה מתמדת.
מציגה לעומק את עקרונות הפירותנות, מנפצת מיתוסים ומציעה פרספקטיבה
חדשה על תזונה בריאה.
מעניקה השראה וכלים פרקטיים לכל מי שמעוניין לחולל שינוי בחייו, עם טיפים
מעשיים שיכניסו בריאות, שמחה, חיוניות ואנרגיה לחיים שלכם – בעזרת
שינויים קטנים אך משמעותיים בהרגלי התזונה ובאורח החיים.
נשואה ואמא לשלושה, מתגוררת בהוד השרון, אדריכלית במקצועה.
בשנת 2012 בעקבות מעבר לטבעונות מסיבות מוסריות, עברה תהליך החלמה אינטנסיבי ששינה את מסלול חייה והיום היא בעלים ומנכ"לית משותפת של הענתיות בע"מ. החברה שהקימה היא למעשה מכונה משוכללת ומורכבת מבחינה תפעולית – שמנגישה פירות וירקות ישירות מחקלאים בכל הארץ בסמוך למועד הקטיף שלהם במשלוחים לכל מקום בארץ – במשלוח עד הבית או לאחת מ 90 נקודות האיסוף.
בנוסף לפירות, ירקות, עלים ירוקים, נבטים ופטריות ההיצע כולל גם חמוצים בהתססה ביתית, גבינות טבעוניות מאגוזים ושקדים, לחמים טורטיות וקרקרים ללא גלוטן משקדים, קינואה, כוסמת וטף, קינוחים טבעיים מתמרים ואגוזים ועוד.. והכל נקטף ומוכן במיוחד לפי הזמנה בסמוך למועד החלוקה.
מאז המעבר לטבעונות ובמקביל לתהליך ההחלמה שלה, עסקה באקטיביזם טבעוני בכל העמותות והארגונים הרלוונטיים:
הדריכה וניהלה קבוצות באתגר 22 של עמותת אנימלס (אנונימוס לשעבר), התנדבה כאדריכלית של חוות החופש, תרמה ומתנדבת בעמותת Vegan Friendly IL ומשמשת כיו"ר הוועד המנהל של העמותה.
עד 2020 עסקה בארגון, שיווק והפקה של עשרות אירועים בנושאי תזונה ובריאות טבעית.
שתפו
אנא מלאו את הפרטים בטופס ונשמח לעמוד לשירותיכם!
