שתפו
סדנת תוכן חוויתית המיועדת לקבוצות, הסדנה כוללת רקע על עולם הקפה,זנים, ההיסטוריה של הקפה, מהפכת ה"גל השלישי"
היכרות והסברים על סוגי משקאות שונים וההבדלים ביניהם – אספרסו / מקיאטו / קורטדו / אפוגטו ועוד…
הטרנדים החדשים בעולם הקפה – Cold brew , Specialty coffee
סודות הבריסטה וטיפים להכנת קפה איכותי בבית ותחזוקת המכונה הביתית
קליית קפה במקום באמצעות קולה קפה ביתי משוכלל
טעימות סוגי קפה מזנים שונים ערביקה / רובוסטה וההבדלים ביניהם
טעימות קפה ממכשירי הכנת קפה שונים – מקינטה, פרנץ פרס , ארו פרס , V60 , מכונת אספרסו
רועי בן אשר, יליד המושבה בנימינה, פעיל חברתי לקידום התיירות והעסקים באזור.
בעקבות מפגש מקרי עם חבר ילדות לקח החלטה מהירה ועשה שינוי בחייו.
אחרי 25 שנה בתחום ההיי טק כמנהל מכירות, החליט רועי לחזור לאהבה גדולה שלו – קפה.
לימוד תחום הקפה ליווה את חייו בלימוד והכנת קפה וב2014 הקים את קפה בנימינה.
הקפה הוא פינת חמדה בלב המושבה בנימינה, המהווה תחנת מעבר למבקרים באזור ולעוסקים בספורט.
בהמשך הקים רועי את "האקדמיה לקפה" במסגרתה רועי מעביר פעילויות חוויתיות שונות על עולם הקפה והכנתו בצורה חוויתית וטעימה
שתפו
אנא מלאו את הפרטים בטופס ונשמח לעמוד לשירותיכם!
